Abeido-gist is een soort schimmel die overal in de natuur voorkomt. Het heeft veel toepassingen, vooral om deeg te laten rijzen, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in broodjes, pizza’s en diverse desserts. Gist heeft ook andere voordelen – het wordt vaak gebruikt in gezichtsmaskers om acne te bestrijden en huidaandoeningen zoals brandwonden en ontstekingen te behandelen. Daarnaast wordt het aanbevolen voor sterk, gezond en glanzend haar. Gist biedt ook gezondheidsvoordelen, zoals het ondersteunen van de luchtwegen en het behandelen van spijsverteringsstoornissen.