خلل مشكل فاكيوم هو الخيار الأمثل لمحبي الطعم المتوازن والمذاق المصري الأصيل. يتكون من مزيج مختار من الخضروات مثل الخيار، الجزر، اللفت، والقرنبيط، متبل بعناية في محلول ملحي خفيف. يُغلف بتقنية الفاكيوم للحفاظ على القرمشة والنكهة لأطول وقت ممكن دون مواد حافظة صناعية. مناسب كمقبلات أو بجانب المشويات والسندويتشات.